LANDTAG STEIERMARK
XV. GESETZGEBUNGSPERIODE


EZ/OZ: 2500/1

Selbstständiger Antrag von Abgeordneten (§ 21 GeoLT)

eingebracht am 30.10.2008, 12:05:02


Landtagsabgeordnete(r): Bernhard Ederer (ÖVP), Ernst Gödl (ÖVP), Johann Bacher (ÖVP)
Fraktion(en): ÖVP
Zuständiger Ausschuss: -
Regierungsmitglied(er): Bettina Vollath, Helmut Hirt

Betreff:
Gesundheitsbewusste Ernährung und Erziehung der Kinder als präventive Maßnahme (Vorbeugung von Adipositas)

In der Steiermark sind Kinder zunehmend aufgrund falscher Ernährung übergewichtig. Häufig wird dabei auf Fertig- und Halbfertigprodukte zurückgegriffen. Diese Fertig- und Halbfertiggerichte haben einen hohen Energieanteil (Fett- und Zuckeranteil), der nicht dem Energiebedarf der Kinder entspricht.
Da ernährungsbedingte Krankheiten und Allergien/Intoleranzen bereits bei Kindern stark zunehmen, sollte die Steiermark eine Vorreiterrolle bei gesunder Ernährung in Kinderbetreuungseinrichtungen spielen. Dazu ist es wichtig, die MitarbeiterInnen in Kinderbetreuungseinrichtungen entsprechend zu schulen.
KinderbetreuerInnen haben oft auch nur wenig Kenntnisse von gesunder Ernährung bzw. von speziellen Diäten.

Die Verordnung der Steiermärkischen Landesregierung vom 15. Mai 2000
über die "Ausbildungslehrgänge für Kinderbetreuerinnen und
Tagesmütter" sieht vor, dass sich ein Ausbildungsteil auf "Praktische Arbeit mit Kindern in den einzelnen Bildungsbereichen im Ausmaß von mindestens 93 Stunden" mit folgenden Lehrinhalten bezieht:
"Soziale und emotionale Erziehung\; Spiel, Spielmaterial, Spielgut\; Wahrnehmungs- und Denkförderung\; Sprach erzählen, Kinder- und Jugendliteratur\; Musik und Tanz, elementare Instrumente\; Bewegungserziehung\; Experimentieren und Erkunden\; bildnerisches Gestalten und Werken\; Rollenspiel, Puppen, darstellendes Spiel, Figurenspiel\; kooperative Spiele, Spiele für gesunde und behinderte Kinder\; Umwelt, Ernährung, Gesundheit, Erste Hilfe\; religiöse Erziehung\; Feste und Brauchtum\; multikulturelle Interaktion".
Laut genehmigtem Ausbildungscurriculum wird bei den anerkannten Ausbildungsträgern zwischen 6 und 12 Stunden dem Thema Ernährung in der Ausbildung gewidmet.

Ziel ist nun, das Thema "Ernährung" sowohl theoretisch als auch praktisch im Ausmaß von mindestens 16 h (8 h verpflichtende Praxis, 8 h Theorie) in der Ausbildung zur/m KinderbetreuerIn und Tagesmutter/-vater zu verankern.

Es wird daher der

Antrag

gestellt:

Der Landtag wolle beschließen:

Die Landesregierung wird aufgefordert, in der Ausbildung zur/zum KinderbetreuerIn und Tagesmutter/-vater das Thema "Gesunde Ernährung" im Ausmaß von insgesamt 16 h, d.h. 8 h Praktische Arbeit und 8 h Theorie zu verankern.


Unterschrift(en):
Bernhard Ederer (ÖVP), Ernst Gödl (ÖVP), Johann Bacher (ÖVP)